Nuestro Menu

Ibéricos de la dehesa

Jamón Ibérico 120 gr.

€18.0

Selección de Ibéricos

€18.0

Torta de la Serena fundida con pimentón, orégano y frutos secos

€16.0

Selección de quesos extremeños

€18.0

Entrantes

Ensalada de tomate laminado con ventresca de atún y alcaparras

€12.0

Salmorejo con huevo y jamón

€9.0

Arroces

Arroz meloso de hongos y torta

€14.0

Arroz con carrilleras

€14.0

Del Mar

Tataki de atún rojo

€16.0

Pata de pulpo a la gallega

€20.0

Lomo de bacalao gratinado

€16.0

Suprema de salmón en salsa de cava y langostinos

€16.0

Filetes de dorada/lubina en salsa bilbaina

€16.0

De la Tierra

Solomillo de ternera con foie gras de pato

€20.0

Chuletón de añojo

30€/pieza 1Kg€30.0

Chuletillas de cordero a la plancha

€20.0

Chuletillas de cordero adobadas y rebozadas

€23.0

Medallones de solomillo de cerdo con salsa de queso cabrales

€18.0

Presa Ibérica a la plancha con reducción de soja, naranja y miel

€18.0

Carrilleras de ibérico melosas en su jugo

€18.0

Cachopo extremeño (2-3 comensales)

€25.0

Dulce Cañada

Coulant de chocolate con salsa toffee

€5.5

Copas de helados

€5.5

Creps de chocolate con salsa toffee

€5.5

Tarta cremosa de dos quesos

€6.5

Flan casero a la vainilla

€5.0

Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla

€5.0

Ensaladas

Mixta con atún y huevo

€10.0

Tibia de rulo de cabra gratinado con mousse de foie gras

€14.0
Menu Information
(Pechuga de pollo frita con salsa de anchoas y tomates cherrys)

Ensalada "La Cañada"

€14.0
Menu Information
Español.

Ensalada de aguacate, mango, nueces dulces y arándanos

€14.0

Nachos con guacamole

€14.0

Conos de patatas

Cono Tibu con salsas clásicas

M€5.5
XL€8.0

Cono Deluxe con roquefort y bacon

M€7.5
XL€11.5

Hamburguesas y perritos

Menu Information
(Queso fundido, cebollita caramelizada y pepinillo)

Burguer de pollo crujiente con queso cheddar

€5.5
Menu Information
(Queso fundido, cebollita caramelizada, pepinillo, lechuga, tomate, bacon y huevo)

Especial de ternera y cerdo

€6.5
Menu Information
(Queso fundido, cebollita caramelizada, pepinillo, lechuga, tomate, bacon y huevo)

Perrito house

€4.5

Sandwich

Mixto de jamón york y queso

€3.5

Vegetal

€4.0

Club

€5.0

Bocatas

Lomo, tomate, lechuga y queso

€6.5

Jamón Ibérico, tumaca y aceite de oliva

€6.5

Calamares y alioli

€6.5
Menu Information
(Lomo, bacon, carne de hamburguesa, tomate, queso y huevo frito)

Burrito

€7.5

Parrilladas

Menu Information
(Chipirones, langostinos, choquito, solomillo de cerdo, secreto y lomo)

Mixta

€24.0
Menu Information
(Calamares fritos, chipirones, gambones, atún y choquitos)

Del mar

€24.0
Menu Information
(Lomo, solomillo de cerdo, chuletillas de cordero, secreto y pluma)

De Tierra

€24.0

Raciones frías

Ensaladilla de langostinos

M€6.5
XL€11.0

Salpicón de mariscos

M€6.5
XL€11.0

Raciones Calientes

Gulas salteadas con ajillo y guindilla

M€7.5
XL€12.0

Bacalao dorado

€14.0

Huevos rotos con jamón

M€7.0
XL€12.0

Sepia a la plancha

€18.0

Frituras

Fritura de pescaito

€15.0

Croquetas de jamón

M€6.5
XL€11.0

Berenjenas a la miel

€12.0

Rejos

€15.0

Queso en tempura con cebollita caramelizada y mermelada

M€6.0
XL€12.0

Calamares a la romana

M€7.0
XL€14.0

Taquitos de bacalao orly con salsa tartar

€14.0

Carnes a la plancha trinchadas

Solomillo de cerdo

M€8.0
XL€16.0

Secreto de cerdo

€16.0

Presa Ibérica

€16.0

Beverage

Wine

Cocktails

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Hours
Monday-Wednesday: 11a-9p
Thursday-Saturday: 11a-10p
Happy Hour: Everyday 2p-6p

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